See kiirelt valmiv suvine salat on värske ja maitsev. Riivi köögiviljad, sega need kokku ja vala salat üle Õlimeistrite kanepiõli kastmega – igaüks saab hakkama!

Hinnanguline ajakulu: 25 minutit

Kogus: 1 inimesele

Vaja läheb:

  • 3 suurt porgandit
  • 1 peet
  • 3 sellerivart (keskmise suurusega)
  • 1 sidrun
  • 1 tl mett
  • 1 spl oliiviõli
  • 1 spl Õlimeistrite mahedat külmpressitud kanepiõli
  • sool 
  • pipar 

Valmistamine:

  1. Riivi köögiviljad ja sega need suures kausis kokku.
  2. Vispelda eraldi anumas kokku ühe sidruni mahl ja mesi. Seejärel sega aeglaselt juurde oliivi-ja kanepiõli.
  3. Kalla salatikaste köögiviljadele ning lisa vastavalt maitsele soola ja pipart.
  4. Serveeri ja naudi!