Kuidas kasutada kanepiõli toidus?
Kanepiõli sobib salatikastmetesse, külmadesse kastmetesse ja määretesse. Kui tahad uut maitset proovida, alusta väikese kogusega ning lisa juurde oma maitse järgi. Õlimeistrite külmpressitud kanepiõli valmib Põlvamaal Kanepi vallas Savernas.
Lihtne salatikaste kanepiõliga
Sega kanepiõli sidrunimahla või õunaäädikaga. Lisa soovi korral veidi sinepit, soola ja pipart. Vala kaste salatile vahetult enne serveerimist. Nii saad ise valida, kui tugevat maitset soovid.
Lisa valminud toidule
Kanepiõli saad proovida ka hummuses, köögiviljamäärdes või juba valminud pudru peal. Lisa õli väikeste koguste kaupa ja maitse vahepeal. Kuumutamise ja säilitamise puhul järgi alati konkreetse toote pakendil olevaid juhiseid.
Kust leida retsepte ja kanepiõli?
Vaata Õlimeistrite retsepte ja e-poe kanepitooteid. Enne tellimist kontrolli tootelehelt koostist, pakendi suurust ja saadavust.